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Saturday, May 06, 2006

 

Lab Barbeque

烧烤,曾几何时是聚会的必选项目之一,到了新加坡后,虽然超市里面都有木炭销售,可是就一直没有尝试过烧烤了。这个周三在lab的同仁的建议安排之下,终于有机会在新加坡尝试烧烤的滋味。
烧烤的地点在lab一个师弟的住处,由于买来的木炭很好,很轻易的就生好了火。但是烤的东西就颇费一番周折,这边的超市不像国内,什么样腌制好肉都有,只有一些没有处理过的生肉,唯一能直接用来烧烤的就只有那些香肠了,好在lab中有能人自己腌制了一些牛排,鸡翅....才不致没有美味的食物可烧。整个烧烤聚会一直持续了3个小时,吃进肚子里的美食真是数不胜数,即有美味的牛排,羊排,也有香浓的香肠,更有鲜甜的青椒,浓郁的玉米和红薯,再加上烤的酥脆的面包,最后当然少不了各式的水果,真是一饱口福啊。
欲见详情,有照片为证!


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